杀猪挑黄道吉日的传统，大多跟着农时和民俗规矩走，以前农户杀猪，多选在入冬后农闲的腊月，这时候粮食收完，猪也喂得够分量，杀了能存起来过年，老辈人说的黄道吉日，不是随便翻黄历找好日子，得结合当年的节气和农户的实际情况，比如腊月里的亥日，在传统干支里亥对应猪，这天杀猪就沾着生肖的意头,不少老农户都认这个理。
挑日子还得看自家的情况，不能光盯着黄历，要是家里人手不够，得选前后几天都有空的日子，不然杀完猪处理起来麻烦，以前村里杀猪，得有四五个人搭手，有的帮忙固定猪，有的烧水褪毛，有的切肉装缸，日子选得赶，没人帮忙就容易出乱子，要是赶上村里办喜事或者大事，也得避开，不然怕冲撞了人家,这都是老辈传下来的实在规矩。
现在不少农户还在按老法子挑日子，也有新的小讲究，比如现在大家存肉的方式变了，不用像以前那样靠盐腌，日子选得灵活些，但还是得避开农忙和天气不好的日子，要是赶上下雪或者大风，杀完猪处理起来容易冻坏，得选晴天，还有就是别选和家里长辈生日或者忌日重合的日子，老辈人觉得这样不吉利,都是为了图个顺当。
杀猪挑黄道吉日，核心还是图个顺当，不管是按老规矩选亥日、腊月里的日子，还是结合自家人手、天气调整，都是为了杀猪的时候不添乱，杀完肉能好好处理存起来，现在大家也不用太较真老黄历的说法，只要日子方便、天气好、人手够，就是合适的日子，毕竟杀猪的目的是备着过年吃，选个省心的日子,比什么都重要。