每天早上八点半到昌吉日结奶茶店,先换上统一的干净工服，把头发扎进工作帽里，避免掉发掉进饮品里，接着要做的是整理操作台，把前一天剩下的原料按保质期检查一遍，临期的放在显眼位置优先使用，过期的直接倒进专用回收桶，不能再碰，然后准备好当日要用的冰块、糖浆和新鲜水果，比如切好的青柠片要装在密封盒里放进冷藏柜，防止变质影响口感。
中午十二点到两点是昌吉日结奶茶店的高峰期,客人多的时候要保持手不忙乱，同时和搭档配合好，一个负责点单，一个负责做饮品，别让客人等太久，做单的时候要严格按配方来，比如珍珠奶茶的珍珠要煮够四十分钟，焖十分钟再捞出来，不能少煮，不然口感会硬，要是遇到客人改单，比如本来要全糖改成三分糖，要立刻在订单上标清楚，别做混了，出餐前再核对一遍杯身上的名字和订单，避免拿错。
晚上打烊后,不能只把杯子洗了就走，要把所有设备都擦干净，比如封口机的胶圈要拆下来用洗洁精洗，防止残留的奶茶干了变硬，还要把原料柜的门都关好，检查冷藏柜的温度，要是温度偏高要调整一下，避免食材变质，然后统计当天的原料消耗，比如用了多少袋茶叶、多少瓶糖浆，记在店里的小本子上，方便第二天补货，最后把操作台的垃圾打包好，扔进店门口的分类垃圾桶，保持门口整洁。
在昌吉日结奶茶店工作,要注意和老熟客打好招呼，比如常来的阿姨说要少冰，下次见面可以主动问一句“还是少冰奶茶吗”，客人会觉得贴心，要是遇到客人投诉饮品太甜或者太淡，要耐心听着，别顶嘴，先道歉，然后问清楚要怎么调整，比如重做一杯或者换个口味，平时多留意店里的原料库存，要是快用完了提前告诉店长，别等没了才说，影响第二天的营业。